• 2017_07
  • <<
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • >>
  • 2017_09

龍と書いてロンと読む!!

ゴールデン・ラブラドールの男の子、ロンの何気ない日常と母のつぶやき

スポンサーサイト

  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

わくわく、手作りハム♪

  1. 2010/09/13(月) 00:00:00|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4

まず、最初に

日暮里「TOMATO」

バーゲンが始まりましたよーー(そこの奥さん

13日月曜日~18日土曜日

TOMATOバーゲン.JPG

よく分からない葉書でごめんちゃい

ただでさえ、お安い布地がわんさか

そのお安い商品がさらに

この葉書を提示で、、、10%オフ!!!

 日暮里だったら、バスでGO!!!

亀戸から30分、終点日暮里の1つ手前で

降りるのがåよ!

ハンドメイド好きなそこの貴女、いかが?

 Х    Х    Х    Х    Хå

 

 

鶏胸肉を大量買いしてしまったおかぁ

9枚もの大人買い(大人買いなのか?)

「胸肉でハムが作れるのよーー」byポテトまま

「へーーーじゃー調べてみて作っちゃおうっ!」byおかぁ

ѥ

まず、胸肉1枚に、砂糖大1をすり込みます

次に、塩大1をすり込みます

ビニール袋などで密封して

一晩、寝かせます̲..(24時間くらい)

次の日、取り出したら水洗い

1時間くらい水につけて塩抜きします

鍋にお湯を沸かしてお肉をチャポン

コトコト5分、火を止めたら

またまた8時間放置̲..

朝です

早朝からワクワクしてますɤɤϡ

キッチンペーパーで余分な水分を拭いて

いざ!カット

CIMG3540.JPG

うおおおおーーーー

ハムッぽいじゃないですかーーーーӤä

パサついてません、ほんのりピンク色

関連記事
スポンサーサイト

Re:わくわく、手作りハム♪(09/13)

  1. 2010/09/13(月) 19:27:58 |
  2. URL |
  3. さくらちん777
  4. [ 編集 ]
しっとり感が伝わりましたっ!!
美味しそう♪
ハムって添加物だらけだから
手作りが安心ですね。
JJはこの手作りハムを販売していただきたいです♪

Re:わくわく、手作りハム♪(09/13)

  1. 2010/09/13(月) 23:46:30 |
  2. URL |
  3. いぬの絵描き
  4. [ 編集 ]
美味しそうに出来ましたね~
ツヤツヤだし、無添加だし
ロンちゃんには、「食べてください」と言われてるように思えたのよ、ねっ^^
/☆/

Re[1]:わくわく、手作りハム♪(09/13)

  1. 2010/09/14(火) 00:58:48 |
  2. URL |
  3. あまロンまま
  4. [ 編集 ]
さくらちん777さん
結構、ちゃんと出来ました、
旦那の「へ~~~」が貰えたので鼻高々です!
ちなみに、旦那は板前です!

真空パックにして、クール便で売っちゃう?

Re[1]:わくわく、手作りハム♪(09/13)

  1. 2010/09/14(火) 01:00:18 |
  2. URL |
  3. あまロンまま
  4. [ 編集 ]
いぬの絵描きさん
意外といけました♪色々な味に朝鮮人参!!!


 管理者にだけ表示を許可する
 



.

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。